Les Pénitents de Collioure

Nichée dans la plus belle crique de la côte de Vermeille, Collioure à depuis toujours offert un cadre enchanteur entre Pyrénées et Méditerranée. Collioure est toute en couleurs avec son clocher au dôme rose, son ciel bleu intense et ses façades pastel, pas étonnant donc que dès le début du 20^ème siècle, beaucoup d’artistes vinrent y puiser leur inspiration. Petites plages, falaises escarpées et ruelles tortueuses caractérisent cette cité dotée d'édifices exceptionnels parmi lesquels :

L'imposant Château Royal, dressé au pied de la mer. Il accueillit d’abord les rois de Majorque en résidence d'été entre 1276 et 1344 pour revenir ensuite au roi d'Aragon. C’est le bourguignon Vauban qui lui donnera cette allure de citadelle qu’on lui connait aujourd’hui.

Autre symbole de la ville : l'église Notre-Dame-des-Anges qui veille sur le port, les pieds dans l'eau. Edifiée au XVIIème siècle, elle recèle des trésors inestimables, dont neuf retables typiques de l'art baroque catalan.

Ne pas oublier aussi d’aller découvrir :

Le Fort Saint Elme construit en 1552 par l’empereur espagnol. Ancienne place forte servant à défendre la cité, le fort est aujourd’hui propriété privée et ne se visite que l’été de 11h à 19h.

La Tour de Madeloc. Construite au XIIIème, elle s’élève à 652 mètres d’altitude et  bénéficie d’un panorama exceptionnel dominant la plaine et la côte du Roussillon. Ancienne tour à signaux, elle servait autrefois à surveiller la Mer et l’Espagne afin de parer aux moindres attaques, la Tour de Madeloc sert dorénavant de relais de télévision !

Enfin, entre église et château, le Quartier du Mouré qui baigne dans une atmosphère toute espagnole.

Bien sûr, on ne peut parler de Collioure sans faire référence à ses plages très appréciées comme celle du Racou.

De même, que les gourmands se rassurent, Collioure ne se résume pas à un patrimoine architectural. Ici aussi, on aime les bonnes choses ! Preuve en est ce trésor naturel très convoité que renferme Collioure au sein de ses traditions séculaires : l’Anchois.  Plat typiquement catalan qui a hérité d’un mode de préparation authentique et traditionnel récompensé depuis 1994 par le label “Site remarquable du goût”, décerné par les ministères de la culture et de l’agriculture. Autre trésor, les vins de Collioure qui se décline en rouge, rosé et blanc. Dernière spécialité gourmande : les Croquants de Collioure : gâteau sec aux amandes, fabriqué selon la tradition, de façon artisanale.  Si le cœur vous en dit, vous pouvez assister, tous les matins, à la préparation de ces croquants au « Croquant à l’Ancienne », au 8 de la rue Berthelot.

Comme vous le voyez, plus qu’une escapade, Collioure est idéal pour un petit séjour week-end comme nous vous le proposons tout particulièrement à l’occasion du prochain Week-end de Pâques. En effet, en arrivant dès le vendredi, vous pourrez alors assister à partir de 21h à l’impressionnante Procession de la Sanch, procession des Pénitents retraçant le Chemin de Croix. L’occasion aussi d’écouter durant tout le week-end les fabuleux Goigs dels Ous, chants religieux en catalan.

Infos pratiques :

Office de Tourisme de Collioure

Place du 18 juin. BP 2. 66190 Collioure.

Tél. : 04 68 82 15 47

Email : contact@collioure.com

Le Château Royal

Tél. 04 68 82 06 43

Horaires :

du 1er Juin au 30 Septembre: 10h à 17h15

du 1er Octobre au 31 Mai : 9h à 16h15

Tarif : 4€ - Groupes : 3€

Le Croquant à L'Ancienne

8, rue Berthelot. 66190 Collioure

Tél. : 04 68 98 08 90